Restauracja Miodowy Młyn Nasza kuchnia to hołd dla tradycji regionu. Serwujemy dania oparte na lokalnych produktach i sezonowym menu. To tutaj spróbujesz autentycznych smaków świętokrzyskich w nowoczesnym wydaniu. Restauracja Miodowy Młyn w Opatowie to przestrzeń, w której spotykają się smak, spokój i historia miejsca. Restauracja znajduje się w centrum Opatowa i jest jednym z najbardziej klimatycznych miejsc w regionie świętokrzyskim. Wracamy do tego, co było kiedyś - do prostych, autentycznych smaków tego miejsca. W naszym menu znajdziesz m.in.: legendarne pierogi z gęsiną, krem z pieczonego buraka z twarogiem z czosnkiem niedźwiedzim, peklowane żeberka owędzane drewnem owocowym z jarzębiną. Jesteśmy twórcami idei „Archeologii Smaku” - odkrywania dawnych receptur i przywracania ich do współczesnego stołu. To powrót do przeszłości, który dziś zyskuje nowe znaczenie.